WELKOM..

..bij het gezelligste eetcafe van Huissen!

In een warme sfeer kunt u genieten van hoge kwaliteit tegen een leuke prijs.

Lees meer

Over ons

April 2017 opende café NR5 zijn deuren.

Met aan het roer de in 1969 geboren Huissenaar Gerie Nuy en de in 1979 geboren Gendtse( van origine Huissen) Joyce Janssen.

Deze passievolle kok heeft in diverse takken van de horeca zijn ervaring opgedaan. Gerie brengt de beleving terug in de horeca. Het eten bestaat uit lunchgerechten en een avondkaart die ambachtelijk én met liefde worden bereid in zijn open keuken.

Joyce heeft jarenlange ervaring opgedaan in de regio en is een gastvrije, hardwerkende kracht in het team.
Er is een open doorgang naar de winkel van Broekman. Twee verschillende werelden; Mode en Horeca die elkaar ontmoeten, inspireren en versterken.

Dat zie je, dat proef je, dat beleef je!

Krijg een

Impressie

Neem

Een kijkje

Een (virtueel) rondje lopen in ons eetcafé? Geen enkel probleem!

Elke woensdag en donderdag in oktober! 
Genieten van onze dinerkaart en profiteer daarna van onze leuke actie met de mode-afdeling van Broekman. Shopt u voor minimaal €150,00 krijgt u gelijk het bedrag t.w.v het hoofdgerecht voor 2 personen kado. Graag reserveren! 

Al Jaren is buiten koken mijn passie en mijn creaties smaken erg goed zeggen diegene die bij ons komen eten. Ik gebruik de OFYR en Green Egg om de maaltijden te bereiden.

De OFYR is een sokkel en een kegel van Cortenstaal met daarop een zwarte stalen plaat. In de kegel stook je met hout een vuurtje waardoor de plaat warm wordt: in een dik half uur loopt de temperatuur op tot 250 a 300 graden. Je speelt met natuurlijke elementen. Zo maak je van koken een beleving.

De Big Green Egg is een keramische Kamado barbecue. Door de unieke vorm en het dubbelwandige keramiek vindt er heteluchtcirculatie plaats in de Big Green Egg. De temperatuur is nauwkeurig te regelen door de luchtschuif en de gietijzeren regeldop af te stellen. In de Green Egg worden gerechten sneller bereid, drogen ze niet uit en behoudt het eten de voedings- en smaakstoffen.

Mijn ervaring en de apparaten zal ik deze dag inzetten om voor jullie mooie gerechten te maken bij CafeNr5. De voorbereidingen zijn begonnen en ik kijk er nu al naar uit!
De avond is van 17:00 tot 20:00 uur.

Lekker op zijn Duits in Huissen

Keuze uit heerlijke wild gerechten met lekkere bokbiertjes en/of wijntjes

Elke woensdag in november! 
Onbeperkt spareribs eten!

Elke donderdag in november!
High Wine met hartige hapjes. Dé luxe manier van borrelen. Bij elke ronde hapjes krijg je een passend wijntje.

Zaterdag 12 november vanaf 17:00 uur.
Wil je graag een keer vegan en/of glutenvrij eten? Dan is dit je kans!

Kitty is geboren en getogen in Druten en woont al een aantal jaren in Huissen. Ze heeft de vertaalacademie afgerond, maar op latere leeftijd haar carrière omgegooid en de koksopleiding gevolgd. Momenteel is zij werkzaam op Landgoed Rhederoort in de Steeg. Ze is zeer  passievol bezig in het vak en vindt patisserie geweldig. Door haar gluten- en koemelk intolerantie richt zij zich vaak op deze  uitzonderingen. Op 12 november kookt zij, buiten onze kaart om, een aantal vegetarische en vegan gerechten.

Super toch? Reserveer snel via 026 303 3453

Zaterdag 10 December: Huissen bij kaarslicht

Gezellige koopavond op zaterdag, alle winkels zijn open! Buiten serveren wij glühwein en lekkere gerechten op de Ofyr.

Reserveer snel via 026 303 3453

Drank & Hapjes

Lunch

Diner

Ontmoet

Chef’s Team

Gerie Nuy

Chef kok

Gerie Nuy

Chef kok

Ik heb 27 jaar horeca-ervaring. Van Cafetaria via Bistro, restaurant, catering tot en met het Holland Heineken House in Athene. Nu mag ik mijn ideeën en ervaring uit gaan voeren op de mooiste locatie van Huissen; Markt nr 5.

Door de jarenlange ervaring heb ik gezien en geleerd hoe het moet maar ook hoe het niet moet. Samen met mijn team gaan we de beleving terugbrengen in de horeca. Er komen open verbindingen met Broekman waarbij in harmonie gegeten, gedronken en geshopt kan worden. Ook hebben wij een eigen hoofdingang met op de markt een mooi terras  met 50 zitplaatsen.

We werken gastgericht met passie en beleving, waarbij het verhaal achter het product naar voren komt. Café nr. 5 wordt een plaats waar men het gevoel krijgt op vakantie te zijn en toch ook weer thuis. We hebben een open keuken met daaromheen 10 zitplaatsen waar men de creaties live ziet ontstaan en waar ambachtelijk wordt gewerkt.

Zijn er gasten met een allergie dan houden we daar rekening mee. Behalve als men allergisch is voor liefde,  want dat is hét hoofdingrediënt van al onze gerechten en kan nooit worden weggelaten. Ook kan men zich in de watten laten leggen door onze ervaren gastvrouwen op één van de 38 zitplaatsen in de zaak.

Wij gaan een kaart voeren met de heerlijkste gerechten, goede koffies en sprankelende drankjes.

Welkom bij Café nr.5

Joyce

Gastvrouw

Joyce

Gastvrouw

Ik ben al 20 jaar met veel plezier werkzaam in deze branche, waarvan de laatste 3 jaar als leidinggevende.

Na 20 jaar werkzaam te zijn geweest voor hetzelfde bedrijf was ik toe aan een een nieuwe uitdaging.  Mijn kennis en  werkervaring in de horeca neem ik  mee om toe te kunnen passen bij Café nr. 5.Een nieuwe werkomgeving, een nieuw concept, een nieuw team met een mooie visie van beleving in de horeca. Deze functie is mij op het lijf geschreven. En ik ga er alles aan doen om er samen een groot succes van te maken.

Keuken

Bediening

Contact

Voor overige vragen kunt u bellen naar:
026 – 303 34 53

 

 

Markt 5, 6851 AG Huissen

Social media
 
Openingstijden:

Maandag: 10.00-18.00
Dinsdag: 10.00-18.00
Woensdag: 10.00-21.00
Donderdag: 10.00-21.00
Vrijdag: 10.00-21.00
Zaterdag: 10.00-21.00
Zondag: 10.00-18.00